Kümmel, SAIK s.r.o.

Produktbeschreibung:

Kümmel ist der älteste Würzstoff überhaupt, denn er wurde in Pfahlbauten aus der neolithischen Zeit im 3. Jahrtausend vor Christi gefunden. Kümmel wirkt wohltuend auf gute Verdauung, gegen Krämpfe des Verdauungssystems und verhindert die Bildung von Gasen in Verdauungsorganen.

Ergänzende Informationen:

Kümmel wird in Suppen, Kräutersoßen, Aufstrichen aus Quark und bei gedünstetem Fleisch genutzt. Es ist ein unersetzbarer Würzstoff im Roggenbrot, Gebäck, Gewürzmischung, Soßen, beim Kartoffelkochen, Konservierung, bei der Produktion von Likören usw. Kümmel kann sowohl in der vollkommenen, als auch der gemahlenen Form benutzt werden. Volkstümlich wird er raška genannt.